Resep Menghasilkan Kue Nastar Lembut dan Sedap

07 Jul 2017 10:40
Tags

Back to list of posts

Sebelumnya hamba sudah tahu berbagi resep bolu luak yang so delicious agaknya. Dan kali ini kita akan mencoba membuat kue yang mengingatkan member pda tarikh lebaran, adalah kue nastar.

Ya, kue yang wahid ini mempunyai ciri khas, yaitu selai nanas di dalamnya. Cara Membuat Kue Nastar yang memakai selai bluberi, stroberi dan lain sebagainya. Kue berikut berbentuk bulat dan umumnya terdapat topping diatasnya, diantaranya potongan genting atau kismis.

resep%20kue%20nastar.jpg

Kata nastar sendiri berawal dari bahasa belanda, yaitu ananas dan tart yang artinya tart nanas. Makanan kecil ini ialah salah satu species kue yang paling banyak digemari terutama di hari-hari raya, seperti Idul Fitri, Natal, dan juga tahun baru Imlek.

Membuat Selai Nanas serta Olesan untuk Nastar

Pertama-tama, masak terlebih dahulu nanas yang telah diblender/ diparut, kayu pantas dan genting hingga tirta menyusut. Dan kemudian masukkan gula pasir, dulu aduk lalu selai menjadi padat serta dapat dibuat.

Langkah setelah itu adalah beserta membentuk selai tadi sebagai bulatan-bulatan beserta ukuran pantas selera dikau. Jangan mengacu selai terlalu besar, olehkarena itu akan mengundang selai menongol dan memproduksi kulit nastar menjadi bertas.

Untuk olesannya, masukkan 2 buah asfar telur serta tambahkan 1/2 sendok teh air & 1/2 sendok madu, lalu aduk terlintas tercampur rata.

Membuat Sisik Nastar

Prosedur selanjutnya adalah membuat sisik nastar. Sodorkan masukkan margarin, gula lagak, butter, serta vanila serbuk ke di wadah (mangkok mixer), lalu kocok mempergunakan mixer sepintas saja, yang penting adonan tercampur peras. Lanjutkan secara memasukkan kuning telur mono per wahid.

Setelah ini, masukkan ikatan tepung terigu dan susu bubuk terbatas demi sekutil, kemudian kacau adonan memakai sendok kayu/ spatula hingga tercampur latar.

Selanjutnya, ambil sedikit adonan untuk dibuat. Untuk sisanya (adonan B), silakan dibungkus dengan plastik wrap dan masukkan di dalam kulkas.

Giling luluhan dengan ketebalan kira-kira 1/2 cm. Sebelum menggiling luluhan, jangan meleng memberikan tumpuan plastik di kedua sisi. Cetak bundar dengan gelas berdiameter rancangan 5 centimeter. Kemudian naikkan satu sesi, isi dengan selai dan bentuk bulat.

Lakukan strategi yang sama diantaranya pada nomor 5, kemudian tata semua adonan yang sudah diberi selai & dibentuk bulat tadi di atas loyang yang berpangkal kertas roti/ kertas minyak. Kemudian masukkan juga di dalam lemari pendingin.

Ambil luluhan yang belum dibentuk (adonan B) lantas lakukan menyerupai yang ditemui pada publikasi 5.

Bahwa seluruh luluhan sudah dibentuk dan diberi selai, ucapkan masukkan segenap ke pada kulkas serta tunggu hingga 1/2 jam agar luluhan terakhir yang kalian buat tadi agak lama berada dalam kulkas.

Lalu kemudian, panaskan oven dengan suhu 150 kualitas celcius.

Keluarkan nastar dari kulkas & panggang selama masa kurang lebih 20 menit. Jika oven yang member gunakan menyandang ukuran yang lumayan luas, anda sanggup memanggang seluruh adonan nastar sekaligus. Tapi jika bukan, silakan kamu panggang terlebih dahulu luluhan nastar yang pertama, lantas dilanjut secara adonan nastar yang kedua.

Panggang selama kurang lebih 20 menit, kemudian keluarkan nastar dari oven dan tanpa lupa olesi pemukaan nastar. Selanjutnya, masukkan kembali ke dalam oven dan tunggu selama 15 menit hingga warna segi nastar asfar kecoklatan.

Keluarkan dari oven, dinginkan, & santap makanan kecil nastar hasil anda rapi keluarga tercinta.

Well, mudah-mudahan anda berhasil membuat roti nastar yang lezat berikut. Kabari yah kalau makbul buatnya.

Comments: 0

Add a New Comment

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License